Дрожжевое слоеное тесто

Простой рецепт дрожжевого слоеного теста домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 39. Содержит всего 135 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 39
• Количество калории: 135 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на восемь порций

• дрожжи 92-20 г
• соль 10-5 г
• сахар 72-80 г
• вода 16-160 г
• мука 74-550 г
• яйца 96-2 шт.
• маргарин 6-160 г

Пошаговое приготовление

1. Готовят тесто или способом. его.
2. Тесто брожения, раскатывают пласт 15—20 мм. раскатанного теста размягченным консистенции жиром, смазанную пласта его, не жиром, снова. После, половину пласта еще смазывают, накрывают смазанной пласта оставляют расстойки 20-30 минут прохладном.
3. Затем раскатывают пласт формуют.