Хурсн-ця (Чай)

Очень простой рецепт хурсн-цы (Чай) калмыцкой кухни. Пошаговый рецепт калмыцкой кухни с фото для приготовления дома за 56. Содержит всего 313 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 56
• Количество калории: 313 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Калмыцкая кухня
• Тип блюда: Другие

Ингредиенты на восемь порций

• Чай плиточный 4, молоко 50, сало нутряное 5, мука 3, орех мускатный
• лавр.

Пошаговое приготовление

1. Плиточный чай кладут в холодную воду, жидкость кипятят, вливают молоко и снова доводят до кипения. Отдельно обжаривают на
2. нутряном сале муку до коричневого цвета, разводят ее водой,
3. соединяют с процеженным чаем и добавляют мускатный орех и лавр.

 

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила

 

я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже хурсн-ця (чай) получается здорово!

 

очередное вкусное блюдо. Молодец!

 

Рецепт хурсн-цы (чай) понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо