Шоколадные конфеты с фундуком

  1. Д_Ядрова

    Д_Ядрова Даша Я

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    75
    Симпатии:
    79
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Александрия

    Лучший и самый вкусный подарок любимому к Дню Валентина!

    На день Св. Валентина у меня в семье принято дарить сладости, и не удивительно, ведь мы с мужем истинные сладкоежки (правда до мужа мне еще далеко, его можно мясом не кормить, но без сладкого никак))) А как же приятно, когда сладости приготовлены вручную. Предлагаю вам рецепт очень вкусных насыщенных и ароматных конфеток, они получаются в меру сладкими и ореховыми-ореховыми, кстати орешки можете выбрать на свое усмотрение:)

    Простой рецепт шоколадных конфет с фундуком домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 548 килокалорий.


    Шоколадные конфеты с фундуком
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 548 килокалорий
    • Количество порций: 15 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты

    Ингредиенты на пятнадцать порций

    • Темный шоколад (можно заменить на молочный) 50 гр
    • Белый шоколад (1 плитка) 95 гр
    • Молочный шоколад 50 гр
    • Фундук 120 гр
    • Сливки 2 стол. л.
    • Ликёр (по желанию) 1 стол. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Нужные нам продукты. Ликер совсем не обязателен, добавлять или нет, решайте сами.
    2. Итак, для начала нам нужно растопить черный шоколад, я это делала на водяной бане, но можно и в микроволновке, главное не перегрейте его.
    3. Как только черный шоколад растопился, добавляем поломанный белый шоколад и доводим смесь до однородности.
    4. 30 г фундука измельчаем в крошку.
    5. В растопленную смесь черного и белого шоколада добавляем сливки, ликер и измельченный фундук. Сливки и ликер должны быть комнатной температуры.
    6. Все хорошо перемешиваем и отправляем в холодильник до застывания (около 15-20 минут).
    7. Из оставшегося фундука отставляем штук 20 орешков, они пойдут внутрь конфеток, а весь остальной измельчаем ножом в крошку. Из остывшей шоколадной массы формируем шарики, внутрь каждой конфетки прячем орешек, скатываем в колобок и обваливаем в измельченных орехах.
    8. У меня получилось 15 конфеток средних размеров. В общем конфетки можно так и оставить, они уже очень вкусные, но я еще решила часть из них покрыть шоколадом.
    9. Для этого молочный шоколад растапливаем, даем немного остыть. Покрываем наши конфетки шоколадом. Готовые конфеты отправляем в холодильник минут на 15, что бы застыл шоколад.
    10. Такие конфеты послужат прекрасным подарком, сложите конфетки в коробочку и подарите близкому человеку. Приятного аппетита!


     
    Нюта_В нравится это.
  2. kirag

    kirag Головкина Кира

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Сообщения:
    73
    Симпатии:
    74
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    Очень довольна шоколадными конфетами с фундуком! Благодарю за рецепт.
     
    v_ksyukha нравится это.
  3. Lkjpdaq

    Lkjpdaq Кира

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Сообщения:
    70
    Симпатии:
    77
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Астрахань

    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    Rguxuuf, margarital и Т_Негомодзянова нравится это.
  4. Xouueoho

    Xouueoho Пецкович

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Сообщения:
    76
    Симпатии:
    79
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Ростов-на-Дону

    Доброго!
    Сегодня приготовила шоколадные конфеты с фундуком по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
    З_Ракчеева нравится это.