Очень простой рецепт заморозки грибов домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за до 2 часов. Содержит всего 27 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: до 2 часовКоличество калории: 27 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: КонсервированиеИнгредиенты на две порцииШампиньоны 500 г.Пошаговое приготовлениеГрибы хоть и бывают круглый год, но все - таки есть моменты когда грибы на рынках и в магазинах не очень красивые и хорошие. И цены соответственно, к праздникам поднимаются, в обычные дни дешевле. Так я часто покупаю по низкой цене хорошие грибочки, и храню их в морозилке для готовки. Очень удобно, они не портятся и не пропадают и всегда под рукой. Заготовить грибы так же просто как и любые другие овощи. Итак, приготовьте чистые пакеты и грибы. Шампиньоны нужно сполоснуть от грязи, обсушить.Порезать каждый гриб пополам, а потом на тонкие пластинки.Разложить грибы по пакетам, но не более 300 грамм в один пакет, для тяжелый овощей, не более 500 грамм в один пакет, и желательно тонким слоем, чтобы овощи быстро заморозились. Включаем на морозилке функцию глубокой заморозки и всё. Спустя 2 часа, достаем пакеты, плотно завязываем, и храним.Грибы не нуждаются в разморозке, с морозилки их нужно бросать сразу на сковороду или кипяток для дальнейшего приготовления.