Простой рецепт быстрых малосольных огурцов домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 57. Содержит всего 245 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 57Количество калории: 245 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки на зимуИнгредиенты на десять порцийОгурец - 3 кгЧеснок - 3-4 зубчикаПерец чёрный горошком - 2 ч. ложкиУксус 9% - 2 ст. ложкиРассол:Вода - 1 лСоль - 2 ст. ложкиСахар - 1 ч. ложкаПошаговое приготовлениеПродукты для рецепта перед вами.Чеснок почистить, нарезать на кусочки.Мелкие огурцы хорошо промыть.У огурцов отрезать кончики с обеих сторон и наколоть в нескольких местах ножом или вилкой.Банку промыть хорошо с содой. Сполоснуть. Уложить огурцы в подготовленную банку, пересыпая перцем горошком и чесноком. Можно положить по желанию веточку укропа.Сделать рассол: вскипятить 1 л воды, всыпать соль, сахар, перемешать.В банку влить уксус и горячий рассол. Поставить остывать в комнате на сутки. Затем накрыть пластмассовой крышкой и убрать в холодное место.Быстрые малосольные огурцы готовы. Приятного аппетита!
Доброго! Сегодня приготовила быстрые малосольные огурцы по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
