Ассорти рыбное

Несложный рецепт ассорти рыбного русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 57. Содержит всего 45 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 57
• Количество калории: 45 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на девять порций

• Семга, лососина или балык 25 г
• осетрина или другая рыба 30 г
• икра 15 г
• корзиночки 2 шт
• крабы 20 г
• яйца 20 г
• кильки 20 г
• гарнир 100 г
• майонез 30 г
• лимон 1/1, шт
• зелень

Пошаговое приготовление

1. Можно использовать: малосольную семгу, лососину, кету, балычные изделия, вареную осетрину, севрюгу, белугу, икру (паюсную, зернистую, кетовую), консервированные крабы, шпроты, кильки.
2. Блюдо ассорти составляют не менее чем из трёх видов различных продуктов; лучше всего его приготовлять из пять - шести видов продуктов. При наборе их используют неодинаковые по цвету продукты.
3. Продукты положить на тарелку, овальное или круглое блюдо тонко нарезанными кусками. Украсить веточками зелени и салатом, положить цветочком масло. Отдельно можно подать майонез.