Каннеллони с рикоттой и шпинатом под соусом бешамель

Непростой рецепт каннеллонь с рикоттой и шпинатом под соусом бешамель домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 час 20 минут. Содержит всего 408 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 1 час 20 минут
• Количество калории: 408 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Паста и пицца

Ингредиенты на восемь порций

• Паста каннеллони 12 штук
• Замороженный шпинат 200 г
• Сыр рикотта 500 г
• Чеснок 2 зубчика
• Морская соль 5 г
• Сладкий красный лук 1 головка
• Молотый черный перец по вкусу
• Сливочное масло 100 г
• Пшеничная мука 2 столовые ложки
• Молоко 500 мл
• Тертый сыр пармезан 200 г
• Оливковое масло 30 мл

Пошаговое приготовление

1. Каннеллони отварить 2 минуты в воде с добавлением оливкового масла и соли. Остудить.
2. Чеснок обжарить в сковороде, удалить его. Добавить лук. Добавить шпинат. Потомить на огне.
3. Смешать шпинат, лук и рикотту.
4. Начинить каннеллони смесью.
5. Приготовить соус бешамель из масла, муки и молока.
6. Выложить каннеллони в форму для запекания, полить обильно белым соусом и сверху посыпать тертым пармезаном.
7. Отправить в духовку на 25 минут при 180 градусах.

 

Очень довольна каннеллонями с рикоттой и шпинатом под соусом бешамель! Благодарю за рецепт.

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

 

Обязательно приготовлю!
Спасибо за рецептик!

 

Очень довольна каннеллонями с рикоттой и шпинатом под соусом бешамель! Благодарю за рецепт.