Жареная рыба

Очень простой рецепт жареной рыбы домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 57. Содержит всего 246 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 57
• Количество калории: 246 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на две порции

• рыба 400 г
• масло сливочное 1 ст. ложка

Пошаговое приготовление

1. Посуду для жарения прогревать 4—5 мин при полной мощности.
2. Рыбу смазать растопленным сливочным маслом и уложить в посуду толстыми частями ближе к стенкам.
3. Немного прижать каждый кусок рыбы ножом или лопаткой.
4. Готовить открытой при полной мощности 2,5—4 мин.
5. После того как рыба начнет приобретать золотистый цвет, ее надо перевернуть.
6. Вместо сливочного масла можно использовать растительное.