По-настоящему мужское блюдо. Отличный вариант для быстрого и сытного завтрака.Простой рецепт завтрака холостяка домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 36. Содержит всего 172 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 36Количество калории: 172 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: На завтрак, На скорую рукуСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из мясаОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на двенадцать порцийФарш мясной — 200 гЛук репчатый — 1 штМасло растительноеХлеб ржано - пшеничный — 2 лом.Яйцо куриное — 4 штСоль — по вкусуПерец черный (молотый) — по вкусуПерец острый (мельница) — по вкусуЗеленьПошаговое приготовлениеНа сковороде разогреть масло. Выложить мясной фарш и тертый на крупной терке лук. Обжарить.С ломтиков хлеба срезать корки, мякиш порезать кубиками.Добавить хлеб к фаршу с луком, обжаривать 1 минуту.Добавить яйца, посолить, поперчить.Перемешать и готовить на медленном огне под крышкой.Выложить на тарелку, посыпать порезанной зеленью. Приятного аппетита!