вариант моркови по-корейски

Несложный рецепт варианта моркови по-корейски корейской кухни. Пошаговый рецепт корейской кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 290 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 290 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Корейская кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на десять порций

• 1 кг моркови
• 1 ч. л. соли
• 2 ст. л. песка
• По 1 пучку петрушки, кинзы и укропа
• 3 больших зубчика чеснока
• 2 ч. л. молотого кориандра
• 2-3 ст л. уксуса
• Черный, красный, белый перец - по вкусу
• 0,5 стакана подсолнечного масла (без запаха)
• 1 большая луковица

Пошаговое приготовление

1. Морковь натереть, смешать с 1 ч. л. соли и 2 ст. л. песка.
2. Петрушку, кинзу и укроп мелко нарезать, натереть зубчики чеснока, добавить молотого кориандра, уксус, черный, красный, белый перец. Все смешать.
3. Подсолнечное масло вскипятить, нарезать луковицу
4. полукольцами, чуть подрумянить в масле, смешать с морковью.

 

Очень понравился состав варианта моркови по-корейски, все отлично должно сочетаться!

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

таким способом обязательно попробуем приготовить вариант моркови по-корейски! спасибо!