Макрорус на луковой подушке,запеченный с помидорами и сыром (Тест-драйв)

  1. Ouhmeyuii

    Ouhmeyuii Невиницына Олеся

    Регистрация:
    19 янв 2017
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    У меня Maxwell MW-3805 ST,сегодня попробовала приготовить в ней рыбку на луковой подушке с помидорами и сырной корочкой. Сразу скажу-результат превзошел ожидания! См. пошаговое описание.

    Несложный рецепт макроруса на луковой подушке,запеченный с помидорами и сыром (Тест-драйв) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 35. Содержит всего 71 килокалорий.


    Макрорус на луковой подушке,запеченный с помидорами и сыром (Тест-драйв)
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 35
    • Количество калории: 71 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на три порции

    • Макрорус (потрошеный, б\г) - 700 г
    • Сыр Гауда 120 г
    • Лук репчатый 350-400 г
    • Помидор (срений) 3 шт
    • Лимон 0,5 шт.
    • Смесь белого и черного перца - по вкусу
    • Морская соль - по вкусу
    • Мелисса сушеная - пара щепоток
    • Базилик сушеный - 1 ч. л.
    • Масло растительное - немного, для обжаривания лука

    Пошаговое приготовление

    1. Рыбу разделать на филе с кожей.
    2. Филе разрезать на 2 части. Сбрызнуть соком лимона, посыпать смесью перцев, мелисой, 23 ч. л. базилика, оставить на 20 минут.
    3. Лук порезать четвертинками колец. Включить мультиварку, выбрать программу ОБЖАРИВАНИЕ, время 20 минут, , разогреть масло, Положить лук, посыпать оставшимся базиликом
    4. Порезать помидоры.
    5. Лук обжарился, нажимаем кнопку СТОП.
    6. Выкладываем куски филе макроруса, затем помидоры.
    7. Посыпаем сыром, тертым на крупной терке.
    8. Закрываем крышку, включаем программу ВЫПЕЧКА. Я выбрала в меню время 35 минут, НО ОТКЛЮЧИЛА МУЛЬТИВАРКУ ЧЕРЕЗ 25 МИНУТ - рыбка была уже готова.
    9. Готово!
    10. Рыбка получилась, сочная, очень - очень нежная. . Приятного аппетита!