Лещ, запеченный в духовке

Простой рецепт леща, запеченного в духовке домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 429 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 429 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на две порции

• Морской лещ 500 г
• Морская соль 1 чайная ложка
• Смесь французских трав 1 чайная ложка
• Домашний майонез 3 столовые ложки
• Молотый черный перец 5 г
• Свежий розмарин 1 стебель

Пошаговое приготовление

1. Вымыть рыбу, очистить ее от внутренностей и чешуи, удалить голову и плавники.
2. Натереть леща морской солью, перцем, смесью французских трав. Обмазать внутри и снаружи майонезом. Вложить веточку розмарина внутрь каждой рыбы.
3. Застелить противень пергаментной бумагой. Выложить рыбу на бумагу.
4. Духовку предварительно разогреть.
5. Рыбу запекать при температуре 190 градусов 30–40 минут.