Несложный рецепт пирожков печеных из сдобного пресного теста домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 46. Содержит всего 186 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 46Количество калории: 186 килокалорийКоличество порций: 100 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на сто порциймука 3,6 кгмаргарин 400 гмеланж 500 гсахар 100 гсоль 40 гсода 30 глимонная кислота 30 гвода 1,3 лфарш 2,5 кгмеланж для смазки пирожков 150 гмасло растительное для смазки листа 25 гПошаговое приготовлениеСдобное пресное тесто раскатать пластом толщиной 3—4 мм и круглой выемкой вырезать лепешки весом по 58 г.На середину лепешки положить фарш, края теста соединить, после чего изделия поместить на лист, смазать яйцом и выпекать при 230—240°. Пирожкам можно придать также четырехугольную форму.
