Пышный яблочный пирог

Простой рецепт пышного яблочного пирога домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за до 1 часа. Содержит всего 275 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество калории: 275 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на восемь порций

• Мука пшеничная 1 стак.
• Сахар 0.6 стак.
• Куриное яйцо 1 шт.
• Кефир 0.5 стак.
• Подсолнечное масло 0.5 стак.
• Разрыхлитель теста 0.5 ч. ложк
• Яблоко 300 г.
• Сахарная пудра 3 ч. ложк

Пошаговое приготовление

1. Несложный пирог, но удивительно вкусный. Буквально тает во рту и съедается за одно чаепитие). С весами заморачиваться не надо, все меряем стаканом или чашкой. Высыпаем в подходящую миску чашку муки, половину чашки сахара, добавляем одно яйцо, полчашки кефира или простокваши (или ряженки или даже пару ложек сметаны), полчашки рафинированного растительного масла и разрыхлитель.
2. Все ингредиенты хорошо перемешиваем вручную, взбивать не надо.
3. В смазанную маслом форму выливаем получившееся тесто (у меня форма ок. 25 х20 см – в самый раз для указанного количества продуктов).
4. Яблоки моем, освобождаем от сердцевины с семечками и нарезаем крупными ломтиками (0,5-1 см толщиной).
5. Выкладываем ломтики яблок на тесто, чуть - чуть их в него вдавливая. Сверху посыпаем щепоткой сахара (если вдруг яблоки попались очень кислые, то можно посыпать сахаром погуще), по желанию ещё можно посыпать молотой корицей.
6. Ставим пирог в разогретую духовку и выпекаем на среднем огне 30-40 минут, готовность проверяем спичкой.
7. Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой.

 

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

 

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант пышного яблочного пирога ещё не пробовала