Соус из красного вина

Очень простой рецепт соуса из красного вина домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20. Содержит всего 279 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 20
• Количество калории: 279 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы

Ингредиенты на четыре порции

• вино красное 400 г
• сахар 500 г
• вода 250 г
• крахмал картофельный 40 г
• лимон 1 шт.

Пошаговое приготовление

1. В кастрюлю положить сахар, лимонную цедру, влить воду, красное вино, поставить на плиту и кипятить 5—6 минут до полного растворения сахара.
2. Затем, при непрерывном помешивании лопаткой, положить картофельный крахмал, разведенный холодной водой, и довести до кипения, после чего нагревание прекратить, чтобы соус не разжижался.
3. Этот соус подается в горячем или холодном виде.
4. Соус из красного вина подается к пудингам, кремам, кругу с фруктами, блинчикам, запеканкам и т. п.

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант соуса из красного вина ещё не пробовала

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту соуса из красного вина... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

 

Iiidpohh, ты сама их придумала рецепт соуса из красного вина?

 

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз

 

Надо попробовать

 

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

 

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.