Простой рецепт рыбы на углях мой вариант маринада домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 41. Содержит всего 198 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 41Количество калории: 198 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на одиннадцать порцийРыба 3 шт. каждая чуть больше 1 кг.Лук репчатый 1 кг.Кинза 1 пуч.Мартини 250-300 гр.Чеснок 5-6 зуб.Реган у меня был сухой(горсть)Укроп у меня был сухой(горсть)+семена.Лимоны 2 шт.Перец чёр., красный, соль.Пошаговое приготовлениеСложить почищенную рыбу в глубокую посуду для маринования, порезать лук, кинзу, чеснок, лимоны, перемешать всю массу со всеми специями, и додавить к рыбе, по возможность вложить в брюшко как можно больше маринада, залить мартини и оставить на ночь мариноватсяЖарить целиком не удаляя маринада из брюшка на среднем жаре до готовностиРыба получается очень сочная и вкусная!Попробуйте!Когда покупала рыбу спросила у продавца какую лучше купить для барбекю без костей и вкусную, посоветовал эту, действительно очень вкусная, забыла спросить название, если кто узнает пишите. Маринад для тех кто не очень любит запах рыбы, дети в этом маринаде кушают с удовольствием.
