От этого яркого салата с ароматной рыбкой никто не сможет отказаться!Салат получается вкусным, нежным и даже не смотря, что заправлен майонезом, достаточно легким. Кстати, вместо майонеза, если кто его не любит, салат можно смело заправить оливковым маслом, также получится очень вкусно!Непростой рецепт салата с брокколи и консервированным тунцом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 75 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 75 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки на зимуИнгредиенты на четыре порцииТунец (консервированный в масле или в соку) 180 грБрокколи 200 грПерепелиные яйца 5 шт.Лук 1 шт.Салат - латук (1 пучок листового салата по желанию) 1 шт.Помидоры черри 10 шт.Фета 20 грМайонез 1 стол. л.Сметана 1 стол. л.Горчица готовая 1 чайн. л.Чеснок (маленький по желанию) 1 зубч.Зелень (измельченная, у меня петрушка) 1 стол. л.Пошаговое приготовлениеИнгредиенты для салатаБрокколи разбираем на соцветия и варим в подсоленной воде до готовности (около 5 минут). Откидываем на сито и окунаем на 1 минуту в холодную воду.Перепелиные яйца варим вкрутую, очищаем и нарезаем на 2 половинки. Черри моем и в зависимости от размеров нарезаем на 2-4 части. Лук нарезаем тоненькими полукольцами.В салатнике смешиваем листья салата (предварительно нарываем их руками на небольшие кусочки), яйца, черри, лук и брокколи (с нее должна полностью стечь вся вода).Для заправки смешиваем сметану, майонез, готовую горчицу, измельченный зубчик чеснока и измельченную зелень. Перемешиваем, по желанию добавляем немного соли и перца.В салатники выкладываем салат, сверху выкладываем кусочки феты.Перед подачей добавляем заправку и можно подавать. Приятного аппетита!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту салата с брокколи и консервированным тунцом... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
