Простой рецепт мясных шариков в сливочно-укропном соусе с помидорками домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 80 минут. Содержит всего 185 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 80 минутКоличество калории: 185 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на пять порций400 гр фарша(свинина+говядина)1 луковица1 яйцоукропсливки 10% 300 мл2 помидорки небольшиесольперецмука для панировкиПошаговое приготовление1)В фарш добавляем измельченный лучок, измельченный укроп(по - больше), вбиваем яйцо, солим, перчим. Всё хорошенько вымешиваем.2)Формируем небольшие шарики, которые затем панируем в муке.3)Из помидорок УДАЛИТЬ ВСЕ ЗЁРНА. Мякоть мелко нарезать.4)На сковороде, с добавлением масла оливкового, обжариваем наши шарики со всех сторон.5)Затем добавляем туда наши помидорки, тушим несколько минут.6)И только сейчас заливаем 1/1, от колличества сливок в рецепте, солим, перчим. Накрываем крышкой, делаем огонь по - меньше. Через 15-20 минут - остальные сливки. Ешё минут 20!7)В самом конце приготовления добавляем укропчик(по - больше)!!!!! Ещё 3 минутки!8)Приятного аппетита!!!9)Очень вкусно, очень нежно, очень ароматно!!!
УРА!!! Свершилось! Я сделала мясные шарики в сливочно-укропном соусе с помидорками! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
