Простой рецепт маринованных огурцов с аспирином домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 10 часов. Содержит всего 315 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 10 часовКоличество калории: 315 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииУкроп 8,8 кгХрен 654,7 кгОгурцы 89,6 кгЧеснок 4,3 кгПерец чили по вкусуСоль 80 гУксус 1 столовая ложкаСахар 1 столовая ложкаПошаговое приготовлениеВ стерилизованные банки складываем огурцы, чередуя со специями (специи кладем по вкусу), сверху засыпаем соль, заливаем холодной водой, накрываем крышкой и оставляем на сутки.Через сутки рассол сливаем в кастрюлю, добавляем сахар, доводим до кипения и кипятим пару минут. В бутыль с огурцами кладем 2 таблетки аспирина (ацетилсалициловая кислота) и заливаем кипящим рассолом, оставив место для уксуса. Уксус заливаем под крышку и закатываем.В расчете на 3-х литровый бутыль(ингредиенты выше). Аспирина потребуется 2 таблетки.
