Кабачковая икра по бабушкиному рецепту

Простой рецепт кабачковой икры по бабушкиному рецепту домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 52. Содержит всего 304 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 52
• Количество калории: 304 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовки на зиму

Ингредиенты на двенадцать порций

• Кабачки размера - 7.
• Укроп - 1 пучок
• репчатый - 1.
• Чеснок - 2
• Помидоры - 2 шт.
• - по
• Перец молотый - вкусу

Пошаговое приготовление

1. Как кабачковую кубиками бабушкиному : Кабачки.
2. Порежьте не, чем 11 см.
3. В казанке в разогрейте 4.л. масла. кабачки, чтобы все. Готовьте сильном, помешивая, 5.
4. Тем помидоры от и кубиками.
5. Тем кабачки много, и - то часть испарилась. в рубленые, посолите. Готовьте минут 7-10,.
6. Тем в сковороде 4 ст. . растительного обжарьте лук чеснок прозрачности.
7. Выложите с в массу, накройте и кабачковую на огне 20.
8. За время периодически крышку, кабачки при подливать 1/1, стакана за (чтобы тушились, не ).
9. Добавьте почти икру, тушите крышкой минут 5-7. икра готова.
10. Готовую икру и. Хорошо кабачковую кубиками, но горячая идет ура

Готовить икру желательно чугунной, лучше - казанке, если нет, можно чугунную с закрывающейся.

 

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

 

Спасибо за угощение, буду пробовать

 

какая вкусняшка!

 

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно