Очень простой рецепт малосольных помидоров ( в собственном соку) русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 41. Содержит всего 177 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 41Количество калории: 177 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на одиннадцать порцийтвердые помидоры - бурые, зеленыечеснокукропбазиликсольПошаговое приготовлениеПомидоры нарезать кружочками 1,5 см. Измельчить чеснок, укроп, базилик.В кастрюлю (эмалир. ) положить слой помидоров, посолить мелкой солью (солить немного больше, чем для еды), посыпать чесноком, укропом, базиликом. Слои повторить.Сверху положить груз (не очень большой), через 2 часа выступит сок. Поставить в теплое место, через сутки можно кушать. Зеленые помидоры должны постоять дольше. Хранить в холодильнике.