Лодочка из огурца

Простой рецепт лодочки из огурца немецкой кухни. Пошаговый рецепт немецкой кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 135 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 135 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Немецкая кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на одну порцию

• 1 огурец свежий
• 1 огурец солёный
• 2 редиски
• 2 маленьких помидора
• 4-5 кружочка морковки
• 1 шпажка
• 1 зубочистка(делим на 2 части)

Пошаговое приготовление

1. Берём огурец и делаем надрез в верхней части, после чего заворачиваем надрезаную часть к основанию. С правой и левой стороной делаем такие же надрезы, и заворачиваем к основанию. Должно получится 3 полосочки.
2. Ножом аккуратно вырезаем мякоть огурца в середине.
3. Заворачиваем среднюю полосочку в виде цифры 2. Шпажкой прокалываем верхнюю часть, нанизываем на шпажку помидорчик. Прокалываем полосочку в середине и нанизываем редиску. Втыкаем шпажку в огурец. Две оставшиеся полоски прикалываем с помощью зубочистки с каждой из сторон.
4. Оставшиеся овощи:редиску, солёный огурец, помидор, режем кому как нравится и укладываем в огурец.
5. Лодочка готова!
6. Перед подачей на стол можно посолить, поперчить. Также можно добавить майонез или сметану.

 

вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня