Слойки «Аппетитные»

Простой рецепт слоек «Аппетитных» домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 28. Содержит всего 64 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 28
• Количество калории: 64 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты на три порции

• Тесто слоеное пресное дрожжевого — 300 г
• Скумбрия — 1 шт
• Яйцо — 1 шт
• Семена кунжута — 1 ст. л.
• Растительное масло — 2-3 ст. л.
• Укроп — 1 пучок
• Листья салата (для украшения)
• Соль
• Перец

Пошаговое приготовление

1. Тесто раскатать в пласт. Нарезать небольшими квадратиками. Свернуть два края вместе и выложить на противень с пергаментом.
2. Смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом. Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке 10-12 минут. Скумбрию хорошо промыть и выпотрошить. Удалить голову, хребет и развернуть тушку в пласт. Выложить на противень с пергаментом, посолить, поперчить и смазать растительным маслом. Запекать в разогретой до 200 градусов С духовке 20 минут. Дать остыть на противне, отделить мясо от оставшихся костей. Измельчить мясо в миске. Добавить мелко нашинкованный укроп и перемешать.
3. Добавить еще 1-2 ст.
4. ложки растительного масла. Выложить рыбную начинку на слойки.
5. Перед подачей на стол, переложить на блюдо с листьями салата и украсить веточками укропа. Слойки «Аппетитные» готовы.
6. Можно подавать к новогоднему столу. Приятного аппетита! Счастливого Нового года!