Свинина в горшочке по-Барнаульски

Простой рецепт свинины в горшочке по-Барнаульски домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 25 минут. Содержит всего 22 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 25 минут
• Количество калории: 22 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Свинина - 500 г
• Картофель - 450 г
• 1 луковица
• Сыр - 100 г
• майонез
• чеснок
• специи для мяса

Пошаговое приготовление

1. Свинину режем полосками, можно слегка отбить
2. Обжариваем на растительном масле до полу готовности, добавив соль, давленный или сушеный чеснок, специи, майонез, кетчуп (томатную пасту). Положить в горшочки, сверху слоями - лук полукольцами, картофель ломтиками, опять лук
3. Затем сок оставшийся от жарки разбавить теплой водой, залить им горшочки где - то до половины
4. Сверху потереть сыр и смазать майонезом
5. Запекать в духовке в течении получаса.

 

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу