Простой рецепт телятинки с капусткой квашенной русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 23. Содержит всего 145 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 23Количество калории: 145 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на девять порцийтелятина 400 гркапуста квашенная 400 грлук 1 штвино(бел) 1 ст. лвода 100 гряблоко 2 штгвоздика 3 щтлаврушкасольПошаговое приготовление-Отварить небольшой кусочек телятины, мелко порезать её и уложить на сковородочку вместе с гвоздичкой. И немного посолить. - Добавить к мясу квашенную капустку и обжаренный лучок. Всё перемешать, прыснуть белым вином и добавить немного воды. - Поставить в духовочку, за 10 мин до готовности положить в блюдо мелко нарезанные, очищенные кусочки яблочек(лучше антоновку)и лаврушечку. Довести до готовности посыпать мелко нарезанным укропчиком и украсить лимончиком.Приятного аппетита!
