Простой рецепт маринованной в соевом соусе свинина домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 33. Содержит всего 754 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 33Количество калории: 754 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииСладкий перец 2 штукиСвинина 1 кгРепчатый лук 1 головкаЯйцо куриное 4 штукиКрахмал 2 чайные ложкиСоевый соус 2 чайные ложкиРис 200 гРастительное масло 2 столовые ложкиМорковь 1 штукаПошаговое приготовлениеСвинину нарезать кусочками размером 2 х4 см. Сложить в миску. Отделить желтки, добавить в мясо. Затем налить соевый соус. Крахмал развести отдельно в чашке и добавить к мясу. Закрыть крышкой и поставить в холодильник как минимум на 2 часа, а лучше замариновать мясо на ночь.Лук почистить и нарезать кубиками 2 х2 см, так же нарезать болгарский перец. В сковороде разогреть масло, сначала обжарить лук до золотистого цвета, затем в лук добавить перец и постоянно помешивать, что бы лук не сгорел.Мясо выложить в сковороду к луку и перцу вместе с маринадом. Обжарить мясо примерно минут 20.На гарнир отварить рис. Морковь нарезать кубиками и обжарить на сковороде до мягкости. Отварной рис промыть, добавить обжаренную морковь, перемешать.
