Простой рецепт куриных желудков тушеных с медом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 2 часа 15 минут. Содержит всего 233 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 2 часа 15 минутКоличество калории: 233 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииКуриные желудки 500 гРепчатый лук 2 штукиМорковь 2 штукиСметана 3 столовые ложкиМед 2 столовые ложкиСоль по вкусуПошаговое приготовлениеПотрошеные куриные желудки тщательно промыть и перебрать, удалить оставшиеся оболочки. Срезать с них излишки жира.Очистить и крупно нарезать лук и морковь.Овощи и желудки положить в кастрюлю с толстым дном, залить доверху холодной водой и поставить на медленный огонь. Во время варки помешивать.Через час посолить.Готовность – когда желудки станут мягкими, разварятся (около двух часов).За 10 минут до готовности добавить в кастрюлю сметану и мед и перемешать.
