Крекеры-канапе с салатом из ливерной колбасы

Простой рецепт крекеры-канапе с салатом из ливерной колбасы домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 36. Содержит всего 109 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 36
• Количество калории: 109 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Канапе

Ингредиенты на девять порций

• крекеры или хлеб, красиво вырезанный
• 150 гр ливерной колбасы
• 5 красного болгарского перца
• 2 маринованных огурчика
• два вареных желтка
• половина фиолетовой луковицы
• 1-2 зубка чеснока
• соль, белый перец, сладкая паприка
• Яйца куриные или перепелиные для украшения

Пошаговое приготовление

1. Ливерную колбасу размять в гладкую, по возможности, массу. Если будет чуть грубовато - не страшно.
2. Яичные желтки размять, смешать с колбасой, добавить остальные ингредиенты, мелко порезанные. Приправить по вкусу.
3. Положить ложечку массы на крекеры, украсить зеленью и яйцом.