Простой рецепт бельгийских пивных оладий домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 651 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 651 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ОладьиИнгредиенты на четыре порцииПшеничная мука 200 гЯйцо куриное 4 штукиСветлое пиво 200 млСухие дрожжи 5 гСливочное масло 60 гСоль по вкусуСливки 35% - ные 100 гСахар 130 гБрусничный соус 3 столовые ложкиПошаговое приготовлениеСмешать в миске все сухие ингредиенты с яйцом. Растопить сливочное масло и добавить к смеси. Смешать все венчиком до однородности.Аккуратно влить пиво — так, чтобы оно не сильно пенилось. Перемешать опять венчиком и залить в силиконовые формы для маффинов.Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на пятнадцать минут.Когда оладьи испекутся, достать их из духовки, дать им немного остыть и вытащить из форм.Хорошо взбить сливки с сахаром — эта смесь называется крем шантильи. Подавать пивные оладьи с брусничным соусом и взбитыми сливками.