Гравлакс

  1. Rojhooa

    Rojhooa Мирошник Роза

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Сообщения:
    58
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Великий Новгород

    Простой рецепт гравлакса домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 10 минут. Содержит всего 171 килокалорий.


    Гравлакс
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 10 минут
    • Количество калории: 171 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на шесть порций

    • Филе лосося 500 г
    • Укроп 2 пучка
    • Морская соль 2 столовые ложки
    • Сахар 1 столовая ложка
    • Молотый черный перец 1 столовая ложка
    • Водка 4 столовые ложки

    Пошаговое приготовление

    1. Смешайте соль, сахар, и перец и натрите смесью рыбу. Затем натрите половиной мелко нарезанного укропа.
    2. Положите в контейнер, сверху залейте водкой и заверните в пленку. Сверху положите доску, чтобы прижать рыбу.
    3. Охлаждайте 24-48 часов.
    4. Ополосните рыбу, посыпьте оставшимся укропом и нарежьте.


     
    Тютюнова Н нравится это.
  2. ЛадаТ

    ЛадаТ Токарев

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    Ох, какая вкуснятина!
     
  3. uihlse

    uihlse Member

    Регистрация:
    28 янв 2017
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    8
    Баллы:
    8

    готовила гравлакс много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
  4. Oueeesgj

    Oueeesgj Уточкин Мая

    Регистрация:
    6 мар 2018
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    1
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Краснодар

    мммммммм, вкусняга какая!