Гравлакс

Простой рецепт гравлакса домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 10 минут. Содержит всего 171 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Количество калории: 171 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на шесть порций

• Филе лосося 500 г
• Укроп 2 пучка
• Морская соль 2 столовые ложки
• Сахар 1 столовая ложка
• Молотый черный перец 1 столовая ложка
• Водка 4 столовые ложки

Пошаговое приготовление

1. Смешайте соль, сахар, и перец и натрите смесью рыбу. Затем натрите половиной мелко нарезанного укропа.
2. Положите в контейнер, сверху залейте водкой и заверните в пленку. Сверху положите доску, чтобы прижать рыбу.
3. Охлаждайте 24-48 часов.
4. Ополосните рыбу, посыпьте оставшимся укропом и нарежьте.

 

Ох, какая вкуснятина!

 

готовила гравлакс много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

мммммммм, вкусняга какая!