Очень простой рецепт персикового джема домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 49. Содержит всего 292 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 49Количество калории: 292 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на семь порций. мягких персиков (резанных) 1 кг. сахар. песка 4 ч. стакана (по200 гр). вода 0,5 ч стак.. желатин 1 пакетик 15 грколличесво персиков и остальных продуктов делаю по пропорции указанной вышеПошаговое приготовление. мягкие персики очистить от кожуры и косточек.. нарезать маленькими кусочками, положить в миску или кострюлю в которой будете варить, засыпать песком.. оставить на 3-4 часа, когда персики выпустят сок налить нужную порцию воды, поставить на очень маленький огонь.. варить часто помешивая.. когда джем станет гуще и изменит цвет добавить желатин. желатин предварительно растворим в нескольких ложках тёплой воды. горячий залём в банки и гермметично закупоримПРИЯТНОГО АППЕТИТА НА ЗИМУ