Очень простой рецепт острой сырой аджики грузинской кухни. Пошаговый рецепт грузинской кухни с фото для приготовления дома за до 15 минут. Содержит всего 32 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: до 15 минутКоличество калории: 32 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Грузинская кухняТип блюда: СоусыИнгредиенты на три порцииПерец сладкий болгарский 1 шт.Перец горький 3 шт.Пошаговое приготовлениеОстрая сырая аджика отлично дополнит ваши блюда. Предлагаю приготовить самую простую, сырую острую аджику. Для ее приготовления кроме острого и сладкого перца ничего больше не надо.Для начала необходимо хорошо помыть овощи и высушить. Подготовить к «перевоплощению» - удалить хвостики и сердцевину болгарского перца.Далее режем перчики на произвольные части для дальнейшего перекручивания. Я перекрутила блендером, контролируяПосле того как перчики перекручены хорошо размешиваем. По желанию, можно добавить соль перец по вкусу. Перекладываем в баночку для хранения. Хранить в холодильнике. Сырая острая аджика готова.
