Для тех, кто старается питаться правильно и полезно шашлык из толстолобика может быть отличной альтернативой шашлыку из свинины или баранины. Это очень вкусно, просто пальчики оближешь. Вот рецепт! Если у вас есть мангал, то приготовить шашлык можно практически из всего! Не скажу что, шашлык из толстолобика такое уж обычное блюдо. На Кубани, где много прудов с толстолобиками, мы частенько делали его на углях. Быстренько наловили, замариновали и отдых можно начинать! Шашлык из толстолобика получается очень вкусным, потому что рыба, особенно большая очень жирная. Успехов и приятного аппетита!Количество порций: 6-8Очень простой рецепт шашлыка из толстолобика русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 3 ч. Содержит всего 229 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 3 чКоличество калории: 229 килокалорийКоличество порций: 7 порцийПовод: На обедСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Горячие блюда, ШашлыкИнгредиенты на три порцииТолстолобик — 1,5 КилограммаСпеции для рыбы — По вкусуСоль — По вкусуЛимон — 1 ШтукаПошаговое приготовлениеРыбу почистить и порезать на порционные куски.Рыбу замариновать с лимоном, специями и солью и оставить на 2 часа.Приготовить угли.Рыбу сложить на решетку и жарить с двух сторон примерно на 10 минут.Подать с зеленью и овощами.