Грушевая курица с карри

Простой рецепт грушевой курицы с карри домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 35 минут. Содержит всего 223 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 35 минут
• Количество калории: 223 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Лук - порей 1 штука
• Куриное филе 600 г
• Помидоры 3 штуки
• Листья базилика 1 пучок
• Карри 1 чайная ложка
• Соль по вкусу
• Оливковое масло по вкусу
• Груши 1 штука

Пошаговое приготовление

1. Куриное филе нарезать тонкими полосками и обжарить на оливковом масле.
2. Лук - порей порезать кружочками и поджарить до золотистого цвета.
3. Грушу почистить, натереть на крупной терке и потушить с луком 5 минут.
4. Добавить обжаренные куриное филе, посыпать 1 чайной ложкой карри, перемешать и потушить еще 5 минут.
5. На другой сковородке разогреть оливковое масло, положить листья базилика или насыпать пряность, потомить 1–2 минуты.
6. Порезанные ломтиками помидоры обжарить с двух сторон.
7. Выложить грушевую курицу на тарелку и украсить помидорами с базиликом.

На гарнир отлично подойдет отварной рис со специями.

 

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых