Судак кусочками, запеченный в молочном соусе

Простой рецепт судака кусочками, запеченный в молочном соусе домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 37. Содержит всего 512 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 37
• Количество калории: 512 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на одну порцию

• Рыба 125 г
• Сливочное масло 20 г
• Молоко 75 г
• Пшеничная мука 5 г
• Крабы 10 г
• Картофель 100 г
• Яйцо куриное 1 штука
• Сыр 5 г

Пошаговое приготовление

1. Мякоть судака разрезать на 3–4 куска и отварить.
2. На дно однопорционной сковороды, смазанной маслом, положить немного молочного соуса и готовую рыбу, сверху уложить раковые шейки; все это залить остальным соусом и засыпать тертым сыром.
3. Из картофеля, яйца и 25 г молока приготовить пюре, разложить его вокруг судака, посыпать тертым сыром, сбрызнуть растопленным маслом и запечь.

 

Ой...как вкусно!!! Обожаю судака кусочками, запеченный в молочном соусе!!!!

 

сегодня первый раз готовила судака кусочками, запеченный в молочном соусе.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.