Простой рецепт котлет Забавных с кукурузой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 92 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 92 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на десять порций300-400 г фарша (у меня был телячий, но можно любой: говяжий, 1/1, говядина и свинина)1 луковица1 яйцо150-200 г консервированной кукурузысольспециипанировочная смесь или мукаПошаговое приготовлениеВообще - то идея этого рецепта - добавить в обычные котлетки кукурузу! Но для полноты рецепта напишу, как готовила именно я:лук измельчить (мелко ножом или в блендере)смешать фарш, лук, яйцо, кукурузу, посолить, довавить специисформировать длинные котлетки, обвалять в панировочной смеси и обжарить: сначала на среднем огне до появления корочки, а потом на медленный огонь под крышкой, чтобы «дошли».Мне самой понравилось, думаю, что буду делать такие и дальше! Однажды пробовала по одному рецепту добавлять в фарш овсяные хлопья. На всякий случай предупрежу - хлопья впитывают много жидкости - и котлетки получаются плотные и суховатые. Вкусных вам блюд!
