Курабье бакинское

  1. Т_Штепенко

    Т_Штепенко Штепенко Татьяна

    Регистрация:
    11 дек 2016
    Сообщения:
    67
    Симпатии:
    72
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Бердянск

    Простой рецепт курабьего бакинского домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 455 килокалорий.


    Курабье бакинское
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество калории: 455 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты

    Ингредиенты на десять порций

    • Сливочное масло 300 г
    • Пшеничная мука 450 г
    • Яичный белок 3 штуки
    • Сахарная пудра 150 г
    • Ваниль щепотка
    • Шоколадные капли 30 г
    • Повидло 50 г

    Пошаговое приготовление

    1. Взбить миксером масло с сахарной пудрой, до кремообразного состояния. Ввести белки, по одному, не прекращая взбивать. Ввести ваниль и просеянную муку. Смешать, до однородности.
    2. Наполнить кондитерский мешок с насадкой (снежинка или звездочка) тестом и отсадить наши будущие печенюшки на противень, высланный пекарской бумагой. Тесто крутое и отсаживать тяжело. Если тесто слишком густое, можно разбавить его молочком, но не слишком много. На вкусе не отражается.
    3. В центре печенья сделать пальцем углубление и из кондитерского мешка с насадкой (узкая трубочка) выдавить повидло.
    4. Выпекать до золотистого цвета.


     
    lisyeva91 нравится это.