Простой рецепт варенья из брусники с яблоками домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 56. Содержит всего 251 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 56Количество калории: 251 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВареньеИнгредиенты на семь порцийбрусника 500 гяблоко 500 гсахар 1,3 кгвода 1 стаканкорица молотая 1 ч. ложкагвоздика 2-3 шт.цедра лимона измельченная 1 ч. ложкаПошаговое приготовлениеЯблоки очистить от кожицы, удалить сердцевину, нарезать дольками толщиной 7-8 мм и бланшировать. Плоды вместе поместить в горячий сироп и варить на небольшом огне, добавив пряности и лимонную цедру, до готовности.Расфасовать варенье из брусники с яблоками в чистые сухие стеклянные банки, закрыть крышками и хранить в темном прохладном месте. Стерилизовать не надо.