Кутья

Очень простой рецепт кутьи домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 3 часа 50 минут. Содержит всего 288 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 3 часа 50 минут
• Количество калории: 288 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Завтраки

Ингредиенты на восемь порций

• Пшеничная крупа 2 стакана
• Грецкие орехи 65 г
• Мед 200 г
• Светлый изюм 0,3 г

Пошаговое приготовление

1. Пшеницу промыть и замочить в хорошей воде на ночь.
2. С утра, не сливая воду, добавить к пшенице еще 3 стакана воды и варить на медленном огне 3 часа.
3. Изюм и орехи замочить кипятком и дать постоять 30 минут, чтобы они разбухли.
4. Орехи мелко нарубить и добавить к готовой пшенице.
5. Туда же добавить мед и изюм.
6. Все тщательно перемешать.
7. Подавать можно и горячим и холодным.

Пшеница должна быть мягкой и нежной. Bon appétit!

 

спасибочки А_Хоменко
попробуем обязательно