Просто вкусная запеканка

Несложный рецепт просто вкусная запеканка домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 37. Содержит всего 82 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 37
• Количество калории: 82 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на одиннадцать порций

• 800 гр творога
• 4 желтка
• 100 гр сахара
• 1 ст. л. разрыхлителя
• 1 пакетик ванили
• 2 ст. л. сметаны
• 5 ст. л. манки
• 100 гр размягчённого масла
• 4 белка
• 100 гр десертного шоколада
• 200 гр сахара

Пошаговое приготовление

1. Творог перетереть через сито, добавить сахар, масло, ваниль, желтки, сметану, манку и разхрыхлитель. Всё хорошо перемешать.
2. Выложить массу в разьёмную форму застеленную пергаментом(смазанную маслом), разровнять. Выпекать 1 час при температуре 180 гр. за это время взбить белки с сахаром.
3. Время вышло, запеканка подрумянилась. Посыпать тёртым шоколадом, а сверху ровно уложить взбитые белки, духовку прикрутить до 150 гр и поставить форму на нижний уровень, печь ещё 15-20 минут. После, форму вынуть, кольцо снять, остудить, резать остывшей. Приятного аппетита!!!

можно разделить творожную массу на двое и прослоить фруктами, бананами например или цукатами... .