Варенье из айвы на зиму

Айвовое варенье не оставит равнодушным никого, кто-то его очень любит, а кто-то наоборот не понимает его вкуса. Хочу поделиться рецептом варенья по старинному рецепту. Варенье получается очень вкусное и ароматное, с аппетитными прозрачными кусочками.

Варится оно в 1 приём. Сначала отвариваются плоды, а затем заливаются сиропом.

Очень простой рецепт варенья из айвы на зиму русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 136 килокалорий.

• Время подготовки: 10 мин
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 136 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: Пост, десерт

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Консервация
• Технология приготовления: Варка

Ингредиенты на восемь порций

• Айва 1000 г
• Вода 1300 мл
• Сахар 1000 г

Пошаговое приготовление

1. Для приготовления нам понадобится айва, сахар и вода.
2. Айву помыть, порезать крупными кусками, залить водой и варить 20 минут, до мягкости.
3. Затем айву переложить в холодную воду.
4. Айву очистить и порезать небольшими ломтиками.
5. В воду, где варилась айва, добавить сахар.
6. После растворения сахара, добавляем айву и варим ещё 20 минут.
7. Перекладываем айву в другую ёмкость или кастрюлю.
8. Сироп продолжаем варить ещё 20 минут (за это время он загустеет).
9. Добавляем нашу айву и готовим ещё 2 минуты.
10. Выключаем варенье и раскладываем его по стерилизованным банкам и закатываем. Варенье готово. Приятного аппетита!

 

варенье из айвы на зиму прелесть, спасибо за рецепт

 

Отличный вариант приготовления варенья из айвы на зиму.
Обязательно воспользуешься рецептом!

 

Я тоже обожаю варенье из айвы на зиму
но сама делала только один раз.