Очень простой рецепт свинных Сигар домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 59. Содержит всего 276 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 59Количество калории: 276 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порцииМясо свинина - 400 грСало - 40-50 грЧеснок - 1 головкаСоль, перецПошаговое приготовлениеМясо разделать, как на отбивные. Отбить.Очень мелко нарезаем сало /что бы этот процесс не был мучительным, предварительно заморозим его в морозилке/. Так же мелко нарезаем чеснок /на сколько мелко, я показала на фото, но это вариант для ленивых, а кто не счетает себя таковым, может всё перемолоть на мясорубке. Но я на столько ленива, что предпочту всё меленько порезать, нежели мыть потом после сала агрегат /Соеденить и перемешать сало и чеснок. Поперчить, если сало было не солёное, то посолить.Чесночной массой смазать каждую отбивную, скрутить в сигару, переложить в форму и запечь в духовке.Приятного аппетита!!!Если, опять таки вы лентяй, то можно одним приёмом приготовить в одно и тоже время и в одной и той же посуде сразу два разных блюда - «Сигары» и «Крученики» - вам меньше мороки, а вашим поглощатилям пищи в 2 раза больше удовольствий.
сегодня первый раз готовила свинные сигары. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
