Простой рецепт шампиньонов с камутом, помидорами и эстрагоном домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 479 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 479 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииКамут 300 гОливковое масло 50 млКоролевские шампиньоны 8 штукЭстрагон ½ пучкаПомидоры 2 штукиЧеснок 4 зубчикаСливочное масло 50 гСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеПшеницу отварить в подсоленной воде до готовности. На это потребуется десять минут.Параллельно нужно снять кожу и удалить внутренности из помидоров. Нарезать помидоры тонкой соломкой.Удалить ножки и вырезать перепонки из шампиньонов, мелко их нарубить и слегка обжарить с рубленым чесноком. После чего нафаршировать шляпки грибами и чесноком, посолить - поперчить и поставить на пять минут в духовку (200 градусов).Смешать пшеницу с помидорами и листьями эстрагона, посолить, поперчить и подавать вместе с запеченными грибными шляпками.
@Л_Шалагина, спасибо за новый вариант шампиньонов с камутом, помидорами и эстрагоном. Нужно будет обязательно попробовать
