Картофель по‑французски под сыром

Очень простой рецепт картофеля по‑французски под сыром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 394 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 394 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Картофель 700 г
• Сливки 400 г
• Сыр 150 г
• Соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Все, что вам нужно сделать, это начистить картофель и нарезать монетками. Слишком тонко не надо, а примерно миллиметра 4–5 будет достаточно.
2. Сливки довести до кипения, подсолить и отправить туда картошку. Дать покипеть на мелком огне в течение 5 минут и снять с огня.
3. Сыр натереть на крупной терке.
4. В любую жаропрочную форму выложить послойно, при необходимости досолить: слой картофеля, слой сыра (оставьте горсть сыра для того, чтоб потом присыпать сверху).
5. Сливки же пока не трогаем. При этом самым верхним слоем должна идти картошка.
6. Как только все слои будут выложены, залить все это сливками. Форму накрыть фольгой и выпекать в течение 20 минут при 180 градусах.
7. После этого фольгу снять, посыпать сверху оставшимся сыром и допечь еще минут 10–15.

 

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить картофель по‑французски под сыром - очень вкусно!!!

 

Отличный вариант приготовления картофеля по‑французски под сыром.
Обязательно воспользуешься рецептом!

 

Рецепт картофеля по‑французски под сыром понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо