Очень простой рецепт сливочного картофельного пюре домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 27. Содержит всего 299 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 27Количество калории: 299 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на восемь порцийКартофель 1,6 кгСливки 310 млСливочное масло 100 гСоль по вкусуМолотый белый перец по вкусуПошаговое приготовлениеОчистите картофель, разрежьте пополам и сложите в кастрюлю. Залейте холодной водой и поставьте на сильный огонь. Доведите до кипения и варите примерно 15 минут до мягкости. Слейте.В небольшой сотейнике разогрейте сливочное масло со сливками на маленьком огне.Разомните картофель толкушкой или протрите через сито. Добавьте сливочную массу и хорошо перемешайте, слегка взбивая. Посолите и поперчите белым перцем. Подавайте немедленно.