Скумбрия в цитрусовом маринаде

Простой рецепт скумбрии в цитрусовом маринаде домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 608 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 608 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на шесть порций

• Филе скумбрии 5 штук
• Зеленый перец 100 г
• Лимоны ½ штуки
• Красный лук 100 г
• Апельсины ½ штуки
• Пшеничная мука 2 столовые ложки
• Оливковое масло 100 г
• Растительное масло 80 г

Пошаговое приготовление

1. Из скумбрии удалить все кости. Посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить с двух сторон в растительном масле до золотистой корочки. Дать остыть.
2. Перец нарезать соломкой. Нашинковать тонко лук полукольцами. Натереть цедру лимона и апельсина.
3. Выдавить из апельсина сок.
4. Все смешать, положить туда же рыбу, залить оливковым маслом. Оставить на ночь в холодильнике.

 

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

 

классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.