Очень вкусное варенье отлично ведет себя в роли начинки для булочек!Самым любимым вареньем моего мужа является яблочное. Я заготавливаю его довольно много, потому что в течение зимы частенько готовлю с ним много разнообразной еды: пирожки, пироги, штрудели и даже шарлотки. Сейчас я поделюсь с вами кулинарным рецептом варенья из яблок дольками, с помощью которого в дальнейшем сможете приготовить огромное разнообразие выпечки.Очень простой рецепт варенья из яблок дольками домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 21 ч 30 мин. Содержит всего 202 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 21 ч 30 минКоличество калории: 202 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки на зимуИнгредиенты на десять порцийЯблоки 1 кгСахар 1 кгВода 1 стак. (200 мл)Лимонная кислота 3 грПошаговое приготовлениеИтак, начинаем мы с того, что промываем яблоки, удаляем семена и режем их на дольки. Теперь готовим сироп. Для этого на среднем огне растворяем в стакане воды килограмм сахара до однородности. После этого подготовленные яблоки опускаем в кипящий сахарный сироп. Огонь убавляем и варим массу в течение 10 минут. Затем выключаем огонь, даём варенью постоять 6 часов. Такую процедуру повторяем ещё два раза. В конце варки добавляем лимонную кислоту и хорошо перемешиваем. Теперь перекладываем готовое варенье из яблок дольками в заранее простерилизованные банки и плотно закрываем крышками. После этого укутываем банки с вареньем в тёплое одеяло и ставим в тёплое место для медленного остывания.
