Рулеты из лазаньи с тунцом в соусе с грецкими орехами

  1. gruznova96

    gruznova96 Ольга Г

    Регистрация:
    7 янв 2017
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Смоленск

    Непростой рецепт рулетов из лазаньи с тунцом в соусе с грецкими орехами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 46. Содержит всего 56 килокалорий.


    Рулеты из лазаньи с тунцом в соусе с грецкими орехами
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 46
    • Количество калории: 56 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на пять порций

    • Для начинки:
    • 400 гр. сыра риккота
    • 1 банка (340 гр. ) тунца
    • по 1/1, ч. л. соли и перца
    • по 2 ст. л. рубленного зеленого лука и петрушки
    • Для соуса:
    • 2 ст. молока
    • 100 гр. сыра
    • 50 гр. измельченных грецких орехов
    • 1 ст. л. лимонного сока
    • По 1/1, ч. л. соли и перца
    • Кроме того:
    • 5 узких листов для лазаньи
    • Соль, оливковое масло

    Пошаговое приготовление

    1. Отвариваем пасту для лазаньи в подсоленной воде, с добавлением ложки растительного масла, как написано на упаковке, обычно 8-9 минут. Откидываем на дуршлаг, даем немного остыть, затем отделяем пасту друг от друга, лучше делать это смазав руки растительным маслом
    2. с тунца сливаем жидкость, смешиваем с сыром риккота, добавляем соль перец и зелень, аккуратно перемешиваем. Разделяем начинку поровну на каждый лист лазаньи и сворачиваем рулеты.
    3. В соуснике доводим до кипения молоко, добавляем остальные ингредиенты для соуса, уменьшаем нагрев, готовим постоянно помешивая пока сыр полностью расплавится
    4. В смазанную малсом, жаростойкую форму складываем рулеты, заливаем соусом, ставим в разогретую до 180 С духовку на 20-25 мин. Достаем из духовки, даем постоять 5-10 мин.
    5. Вот и все, приятного всем аппетита!