Свекрухино тесто

Простой рецепт свекрухиного теста австралийской кухни. Пошаговый рецепт австралийской кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 266 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 266 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Австралийская кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на одиннадцать порций

• 4 желтка
• 200 гр. маргарина
• 150 гр сахара
• 100 г молока
• 200 г муки
• 1 пачка порошка для печива
• вишня
• 4 белки
• 100 г сахара.

Пошаговое приготовление

1. Желтки, маргарин и сахар взбить миксером. В взбитую массу добавить молоко и муку, смешанную с порошкром для печива и продолжать взбивать до однородной массы.
2. Готовую массу вылить на смазанный протвень. В массу повтыкать свежую и без косточек вишню. Вишню посыпать сахаром.
3. Выпекать в духовке 180 С 10 минут. Выбрать пирог и залить взбитыми белками. Допекать ещё 20 минут.

Вишню можно заменить другими свежими фруктами Если ложим яблоки, то посыпать сахаром, корицей и орехами.