Австралийский рисовый пудинг

Несложный рецепт австралийского рисового пудинга австралийской кухни. Пошаговый рецепт австралийской кухни с фото для приготовления дома за 37. Содержит всего 269 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 37
• Количество калории: 269 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Австралийская кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на три порции

• 1 стакан риса
• 2 стакана воды
• 3 столовые ложки изюма
• 100 г инжира
• 100 г фиников
• порошок имбиря на кончике ножа
• сахар пожеланию
• 1 стакан молока
• 2 белка
• свежие или слегка проваренные фрукты.

Пошаговое приготовление

1. Рис отварить в воде в течение 10 минут. Изюм, инжир, финики мелко нарезать, смешать с порошком имбиря и затем с отварным
2. рисом, добавить сахар. Потушить на совсем слабом огне, влить
3. стакан молока. Пудингу дать остыть, прибавить взбитые белки,
4. выложить пудинг в миску, которую предварительно сполоснуть
5. холодной водой, поставить на холод. Перед подачей на стол
6. перевернуть пудинг на тарелку, поверхность его украсить свежими
7. или вареными фруктами.

 

Уже делала два раза получается обалденно.

 

Когда в первый раз попробовала австралийский рисовый пудинг, мне не понравилось.